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央视曝光人造鱼翅专家明胶色素营养零7z

时间:2019-07-16 06:29:31 来源:互联网 阅读:0次

  央视曝光人造鱼翅 专家:明胶+色素营养=零

  1月7日上午,央视频道播出卧底暗访假鱼翅真相,其中曝光不少饭店所售鱼翅实际为明胶制作的假鱼翅。算了一笔账:一包人工合成假鱼翅售价30元,能做出6份鱼翅。这样,一份鱼翅羹的成本也就在5元钱左右,而卖给消费者的价格竟达150元,毛利高达30倍!

  近日央视曝光不少饭店所售鱼翅实际为明胶制作的假鱼翅,这些鱼翅是用 鱼翅精 的调料调成的,食用可能对肾脏、肝脏尤其是生殖系统有毒性。

  山东广播电视台生活频道《生活帮》栏目报道,今天咱们说一下合成鱼翅。你说吃什么东西能让一个城市每天花上一亿啊。别说,还真有,那就是鱼翅。这里所说的鱼翅还不是真的鱼翅,那是合成鱼翅。

  有业内人士说,在餐饮业里面,用这种合成的鱼翅去充当真鱼翅,已经是一种半公开的秘密。目前,有很多号称提供高端自助餐的餐馆在收买假鱼翅,因为前来就餐的客人有不少是既爱面子,又极少有机会吃鱼翅的年轻人,他们的鉴别能力差。

  根据一位餐厅经理的说法,我们算癫痫病完全治愈了一笔账,一包人工合成假新余治疗白癜风甲医院鱼翅的售价是30块钱,能够做出6份鱼翅,这样一份用这种人造鱼翅做成鱼池羹的成本也就在五块钱左右,而卖给消费者的价格竟高达一百五、六十块,利润高达三十倍。

  而用人工合成的所谓的翅针来做鱼翅的话,也是一个很普遍的现象,业内人士透露,几乎每家酒店都会这样。

  用人造鱼翅制作所谓海皇鱼翅羹,到底是怎样加工出来的呢?怎样才能做到以假乱真呢?在一家饭店里,我们目睹了用人造鱼翅制作鱼翅羹的过程。这位厨师说,人造鱼翅不是真鱼翅泡发的时间不能长,泡的时间一长就发软,那就不像鱼翅了。

  海鲜市场是否还有 合成鱼翅

  在饭店上鱼翅时,常会有人调侃说 上粉丝了 ,这合成的鱼翅和真鱼翅看起来很正的很难区分。在济南的海鲜市场里,这种三无假鱼翅基本都是半公开的销售,我们也希望也关部门能够好好的查查他们。在济南建设路的海鲜市场看到,每家店铺里的鱼翅琳琅满目摆放在货架上。当询问到有没有便宜些的鱼翅时,店主纷纷摇头。

  随后走访了海鲜市场所有出售鱼翅的店吉林治疗白癜风铺,店铺的工作人员都表示,现在已经不卖那些合成鱼翅了,

  店主毫不避讳的说,很多酒店里的鱼翅都是用的合成。而在几个月前,就曾经在这个市场上买到过合成的便宜鱼翅。包装上写着高级鱼翅的字样,颜色呈金黄色和粉丝差不多,店

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